石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉含三聚氰胺事件,终于牵动了中国整个制奶业。目前,中国共有175家婴幼儿奶粉生产企业,在这之前已经停止生产婴幼儿奶粉的企业有66家。国家质检总局对其余的109家产品生产企业的491批次婴幼儿奶粉进行了检验,其中,有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。其中包括“伊利”和“蒙牛”。
“毒奶粉”事件,数量之大,危害之极!关系到人民群众的生命安全,关系到下一代的健康成长!因此,反应之强烈!
从2008年9月12日至17日8时,各地报告 临床诊断患儿一共有6244例。现仍留院观察治疗患儿有1327人。所有临床诊断病历中,有158人发生过急性肾功能衰竭,占总病例数的2.5%。调查发现有3例死亡病例,其中甘肃省有2名,浙江有1名,不包括在6244名诊断病例之中。随着“事态”的扩大,估计患儿还可能增加!
这次三鹿奶粉事件无疑是对中国的奶制品业的一个沉重打击。也影响了消费者对本地奶制品牌的信心。之前已经出现过“大头娃娃”的事件,现在又出现了这一次的奶粉事件,外界已经批评中国,到底有没有吸取过去的教训?并拷问我们中国:当局在食品质量的把关上到底存在什么样的问题?针对那些不负责任的企业,将会采取什么样的行动?
这样的拷问问得好!当局当然可以进行巧妙的回答,但我想要问的是“巧妙的回答”能否真正解决所存在的问题?如果解决不了什么问题,那么它将成为真正的问题!问题的严重性在于对整个中国民族工业的影响!其影响对中国的民族工业的发展将是什么不利的!
中国的“名牌产品”、“免检产品”满天飞,但往往是它们不争气,偏偏在关键的时候出了问题。这不仅仅是“可惜”,更大的是一种危机!对中国本土品牌的一种信任危机!而且这种危机来自于我们自己,这是十分可怕!必将造成无法估量的损失!有些事情想起来确实很“天真”,可事情往往“事与愿违”,比如,对婴幼儿配方奶粉的国家标准有31项,它包括热量、蛋白质含量、维生素含量、水份等等这些重要的指标。在我们国家这方面的标准中,和国际食品法典相关的标准当中,都没有对有毒有害的化学物质进行规定。因为这些物质是不允许添加到食品当中的。但想不到的是,那些不法商人,个别不法分子却偏偏要把“有毒物质”添加到食品当中。因此有人要问,“中国产的食品到底还有那些还可以吃?”这个问题虽然问得尖锐了些,但应该值得深思!食品行业的免检是否放心?中国的质量技术监督是否到位?其中是否有“猫腻”?有关的“免检”办法可能真的应该进行修改了!
毒米事件,毒饺子事件还记忆犹新。在国外,食品安全是国民非常重视的问题。因此当时的“毒饺子”事件给整个日本社会带来了前所未有的震感,造成日本民众增加了对中国食品的不信任感,并恶化其对中国的印象,对我国食品对日出口造成了前所未有的影响。据日本共同社民意调查显示:事件发生后,买中国产食品的人从57.9%锐减至21.6%,75.9%的受访者回答“今后将不买中国食品”。现在又出了个毒奶粉事件!真是不争气!这些可都是食品啊!在此,我们有理由问:我们的滋补品呢?有没有问题,我们的药品呢?是否也有问题?我们自己也对自己的产品起了怀疑!
民以食为天,食品安全关系重大:小到一个人的身体健康,大到一个国家、一个社会的安危。改革开放以来,我国的食品行业进入了飞速发展的时期,供给能力迅速扩大,供给产品品种增多,如今,作为与人民生活密切相关的产业,食品工业的发展不仅满足了人民群众日益增长的消费需求,而且在服务三农、扩大就业、出口创汇等方面为国家经济发展和社会稳定做出了突出贡献,已经成为肩负着提高人民群众的生活水平和增加我国国民收入的重要支柱产业。
然而随着食品产业的迅速发展,各种问题也接踵而来。劣质奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、“毒罐头”流向市场、广州假酒中毒致多人死亡等恶性事件遍布神州大地,“毒饺子”事件更是引起了全球媒体的关注。现在又有“毒奶粉”事件。食品安全关系到国计民生,我国食品制造业虽然经过了长期的整治,但劣质产品仍然频频出现,除了部分不法企业之外,主要还是由于我国食品制造企业内部监控手段不足。不具备专业的管理监控系统,对于食品制造环节中所产生的各种质量问题难以及时发现,以致不合格产品流入市场,不仅造成人身伤害,还极大的损害了公司形象。最终也影响了中国民族工业的进一步发展。
中国的产品在国外遭抵制是常有的事,起初认为是外国人在刁难咱中国人,现在看来还是咱中国人在某种程度上有些不争气!好在这次毒奶粉事件主要危害在国内,但相信对中国的民族工也是一个沉重的打击!外国人对生命看得很重,所以对食品、药品看得很重,检测很严。但我们中国呢?难道是因为中国人多吗?
要振兴中国的民族工业还得靠咱自己。三鹿本来已成为中国食品工业百强,已连续6年入选中国企业500强。三鹿奶粉产销量连续15年实现全国第一,2007年,集团实现销售收入超百亿元。象这么大的一个企业,本来是中国民族工业的一个骄傲,但却因“毒奶粉”事件而“摔倒”!真的感到很可惜。
改革开放30年来,中国的民族工业有了疾速的发展。农民中涌现出来的“暴发户”后来成了“农民企业家”,这其中的好多人,现在正是中国的民族工业的脊梁!但说实在话,有很多的老板、董事长,他们根本无法改掉原来做“暴发户”时的那些“恶习”!以自我为中心,不懂现代企业管理制度,也很少掌握有关法律、法规,没有制定和健全厂纪厂规,很随意性地进行操作,这样的企业迟早要完蛋的!这是中国的民族工业发展当中最大的缺陷,其实也是发展中遇到的最大障碍!这也许是发展之中的最大遗憾!
中国的民族工业应该好好地自我检讨。当外国人抵制中国产品时,要先查查我们自己有没有问题!我们的产品质量有没有问题?我们的产品是否符合质量标准和安全标准?我们的食品是不是安全?是不是真正安全?为什么中国市场上有那么便宜的“阿迪达斯”和“耐克”?有些问题真的应该认真地思考!中国的民族工业要真正强大起来还得靠我们自己!